 福井で生まれた小麦｢ふくこむぎ｣について知る講座を開催します
 
▼開催期間
25年12月20日
 
▼場所
福井県生活学習館(ﾕｰ･ｱｲふくい)
 
▼内容
福井県立大学 生物資源学部 教授の村井耕二氏をお招きし､2011年に福井で誕生した小麦｢ふくこむぎ｣についての講座を開催します｡村井氏が10年の歳月をかけて生み出した｢ふくこむぎ｣｡本講演では､どのようにして｢ふくこむぎ｣が育成されたのか?またどのようにして普及していったのか?を解説します｡また､｢ふくこむぎ｣を使った食品の試食もする予定です｡
 
▼問合せ先
福井県生活学習館内 福井ﾗｲﾌ･ｱｶﾃﾞﾐｰ
 
▼電話番号
0776-41-4206