平成31年2月22日
ブランド営業課
担当者：	五十嵐、朝井、高橋
電話：	0776-20-0422
代表(内線)：	0776-21-1111(内3034)
メール：	brand@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/

平成３０年の家計調査において「油揚げ・がんもどき」・「かに」・「もち」の購入額が全国上位にランク入りしました 　総務省が実施する家計調査において、精進料理で使われてきた「油揚げ・がんもどき」、「越前がに」が有名な「かに」、今なお伝統行事には欠かせない「もち」について、本県での１世帯（２人以上）当たりの購入額が全国上位にランク入りしました。
　県ではその背景などをＰＲし、更なる認知度向上や誘客拡大に努めてまいります。
 なお、家計調査の結果等については下記のとおりです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
　　　　　　　　　　　　　　　
１　家計調査（食品）の結果

　・油揚げ・がんもどき　[順位：1位・購入額：5,446円（全国平均：2,944円）］
　　※品目別の集計が始まった昭和38年から56年連続で日本一となっています。
　　　
　・かに　[順位：1位・購入額：4,436円（全国平均：1,407円）］

　
　・もち　[順位：2位・購入額：2,681円（全国平均：1,699円）］


　・その他購入額上位にランク入りした食品
　　1位「カツレツ」、「生しいたけ」、「コロッケ」、「天ぷら・フライ」
　　2位「みかん」
　　3位「さといも」、「米」、「こんぶつくだ煮」

　○当ランキングは、都道府県庁所在市に川崎市、相模原市、浜松市、堺市、
　　北九州市を含む52市を対象としています。


２　各食品の紹介

　・別紙のとおり　


【参　考】家計調査について
○目　的
　統計法に基づく基幹統計「家計統計」を作成するための統計調査で、国民生活に
  おける家計収支の実態を把握し、国の経済政策・社会政策の立案のための基礎
  資料を提供すること 

○概　要
　昭和21年7月に始められた「消費者価格調査」から発展したもので、何回かの改正
　が行われたのち、昭和37年7月には調査対象地域を全国の市町村に、平成14年1月
　からは、調査対象を単身世帯を含む約9,000世帯に拡大された。