平成27年3月3日
ブランド営業課
担当者:
宮越、岡、朝井
電話:
0776-20-0422
代表(内線):
0776-21-1111(内3034)
メール:
brand@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
銀座三越・日本橋三越で福井の銘店による「味匠庵野点カフェ」が開催されます
3月14日の北陸新幹線金沢開業にあわせ、銀座三越・日本橋三越で福井の春をテーマに福井の銘店による野点カフェが開催されます。
日本各地の名産品を紹介する三越伊勢丹の味匠庵において、福井県福井県ガストロノミー協会とも連携し、福井の銘店×福井の味×福井の春の旬をテーマに県内の旅館や料亭などの料理長が、春の福井県産食材を使って仕立てた野点御膳を目の前でつくりサービスするほか、弁当や特産品を販売します。
記
■銀座三越
1 日 時 2015年3月4日(水)〜10日(火)
10:30〜20:00(ラストオーダー19:00)
2 場 所 銀座三越 新館9階 銀座テラス (客席数約23席)
(東京都中央区銀座4-6-16)
3 野点出店者 3月4日(水)〜5日(木) 望洋楼 青山店
3月6日(金)〜7日(土) グランディア芳泉
3月8日(日)〜10日(火) 初味寿司本店
4 テラス物販 米又、厨ぼうず
5 地下物販 開花亭、天たつ、米五、小堂食品
地下3階 グルメパーク「福井フェア」
■日本橋三越
1 日 時 2015年3月11日(水)〜17日(火)
10:00〜19:30(ラストオーダー19:00)
2 場 所 日本橋三越 本館B1階 フードコレクション(客席数約10席)
(東京都中央区日本橋室町1-4-1)
3 野点出店者 3月11日(水)〜12日(木) 開花亭
3月13日(金)〜14日(土) 料亭 萬谷
3月15日(日)〜17日(火) 越前かに 成前