平成28年2月16日
ブランド営業課
担当者：	岡、水澤
電話：	0776-20-0422
代表(内線)：	0776-21-1111(内2823)
メール：	brand@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/

ホテル日航立川 東京で「食の國ふくい グルメフェア」を開催しています 　福井県では、県産食材の首都圏でのＰＲや販路開拓を進める「地産外商」活動を展開しています。
　この度、ホテル日航立川 東京で、福井県産食材を使用したメニューが提供される「食の國ふくい グルメフェア」が２月１５日（月）より開催されていますのでお知らせします。
　また、フェア期間中の２月２５日（木）には、「越前がに」や「若狭ぐじ」、「若狭牛」等本県を代表する食材のほか、越前和紙のランチョンマットや越前漆器の酒器を使用するなど、食材から食器まで福井を全面に押し出したガラディナーが開催されます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
（福井フェア内容）
１　開催場所
　　　ホテル日航立川 東京（東京都立川市錦町１−１２−１）内
　　　レストラン「All Day Dining 紗灯（シャトー）」

２　開催期間
　　　平成２８年２月１５日（月）〜３月１３日（日）

３　使用する本県産食材、提供される福井の料理
　　　ふくいポーク、黒豚吟醸豚、上庄里芋、越前サーモン等

(ガラディナー内容)
１　開催場所
　　　同ホテル内３Ｆアトランティック

２　開催日時
　　　平成２８年２月２５日（木）１９：００〜２１：００

３　使用する本県産食材、提供される福井の料理
　　　越前がに、せいこがに、若狭ぐじ、若狭牛、地酒（越前岬）、水羊かん等

※フェアの詳細については別添チラシをご覧ください。
※ホテル日航立川 東京は平成２７年１１月１１日にグランドオープンし、本フェアは同ホテル初めてのフェアとなります。