令和2年1月23日
流通販売課
担当者：	土肥、堀内
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	（内）3018
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp

ふくいの食育リーダー・ふくいの食育推進企業の合同研修会を開催します！ 　県では、県内で福井の食育・地産地消を先導する人材として「ふくいの食育リーダー」を約１６０名認定、また従業員の健康を食から応援する企業として「ふくいの食育推進企業」を１８社登録しています。
　この度、県内で食育・地産地消に取り組む両者の交流のため、合同研修会を開催いたします。また、当日は、「ふくいの食育推進企業」登録証交付式を併せて行います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　　時　　　令和２年１月３１日（金）１３：３０〜１６：３０
　
２　場　　所　　　福井県教育センター　４階大ホール
　　　　　　　　　（福井市大手２丁目２２−２８）

３　内　　容　　　【登録証交付式】
　　　　　　　　　１３：３５〜１３：５０
　　　　　　　　
　　　　　　　　　【講演】
　　　　　　　　　１４：１０〜１５：２０
　　　　　　　　　「味覚と嗜好のサイエンス
　　　　　　　　　　　〜三世代と働く世代に伝えたい食育〜」
　　　　　　　　　　講師：龍谷大学 農学部 食品栄養学科　教授　伏木 亨 氏
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　【事例紹介】
　　　　　　　　　１５：３０〜１５：４５
　　　　　　　　　「企業内での食育の推進について」
　　　　　　　　　　講師：坂川建設株式会社 総務部 経理部長 佐々木 紀邦 氏

　　　　　　　　　【グループディスカッション】
　　　　　　　　　１５：４５〜１６：３０

４　備　　考　　　「ふくいの食育推進企業」では、食育や地産地消を取り入れた
　　　　　　　　　従業員の健康づくりを進めています。