令和4年11月4日
流通販売課
担当者: 銅・奥村
電話: 0776-20-0417
代表(内線): (内)3017
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
「ふくい農林水産まるごとフェスタ」を開催します!  県民の皆さんに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくイベント「ふくい農林水産まるごとフェスタ」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。

             記

1 日時  令和4年11月12日(土)・13日(日)10:00〜16:00
      ※12日(土)9:50よりオープニングセレモニーを行います。

2 会場  福井県産業会館 1号館・2号館・本館および屋外テント
       (福井市下六条町103番地)

3 内容(主なもの) 
(1)メイン企画
 ○若狭牛×越前がに
  500円販売 若狭牛焼肉丼(12日)、せいこがに汁(13日)
   七輪炭火焼コーナー(両日)
  若狭牛しゃぶしゃぶふるまい(13日)
 ○郷土料理レストラン(里芋のころ煮、焼き鯖、なまぐさ汁など)
 ○福井のお米コーナー(お米の食べ比べ、米・加工品販売)

(2)ステージ企画(12日)
 ○伝統工芸アイドル「さくらいと」ショー
 ○県代表食材を使ったクッキングショー  

(3)グルメコーナー
 ○新そば食べ比べ
 ○お惣菜、丼、加工品、スイーツの販売

(4)ふくい特産品市場
 ○県内各地の農林水産物の販売

(5)体験コーナー
 ○米粉スイーツ作り
 ○ちくわ作り
 ○福井の銘菓 五月ヶ瀬の手焼き

(6)ふくいの農林水産業紹介
 ○エコ農業取組展示
 ○県立大学の研究成果展示、試食
 ○園芸カレッジ生の農産物販売

(7)SDGs企画
 ○県産余剰野菜・果物の配布 

(8)その他(食育・観光PR)
 ○福井の偉人「石塚左玄」資料展示コーナー
 ○北陸新幹線福井・敦賀開業PRコーナー

4 その他  同日開催の催事
 ○令和4年度 福井県農林漁業関係表彰式
  12日(土)10:15〜 福井県産業会館 本館2階展示場
 ○第16回 全国高校生食育王選手権大会 決勝大会
  13日(日)10:00〜 福井県産業会館 2号館特設ステージ