平成30年7月5日
地域農業課
担当者：	巻田、松田
電話：	0776-20-0446
代表(内線)：	3026
メール：	chinou@pref.fukui.lg.jp

ふくいワインカレッジ公開講座を開催します 　県産ワインやワインツーリズムなど「ふくいワイン」による地域の活性化に取り組む人材を育成するため、ふくいワインカレッジを５月に開校しました。
　県内にワイン文化や「ふくいワイン」が根付くことを目指し、どなたでも聴講いただける公開講座を開催します。


　　　　　　　　　　　　　　　　　記
１　公開講座２
　（１）日　時　　平成３０年７月２４日（火）１３：００〜１５：００
　（２）内　容　　ワインの歴史と文化、醸造技術の変遷と進歩について
　（３）講　師　　東京農業大学　名誉教授　中西載慶氏

２　公開講座３　
　（１）日　時　　平成３０年７月３１日（火）１３：００〜１５：００
　（２）内　容　　ワイン醸造の基本操作について
　（３）講　師　　ジェイ・ワイン研究所　代表　村上安生氏
　　　　　　　　　（一社　葡萄酒技術研究会　専務理事）

３　場　　所　　　ふくい農業ビジネスセンター（越前市安養寺町142-27-1）
　　　　　　　　　２０１研修室

４　参　加　料　　無　料

５　公開講座今後の予定
　（１）日　時　　平成３０年１２月４日（火）１３：００〜１５：００
　（２）内　容　　日本のワイナリーの現状
　（３）講　師　　日本ワイナリー協会　顧問　石井もと子氏

６　お問い合わせ先　　福井県農林水産部地域農業課　農業人材支援室