平成27年6月23日
坂井農林総合事務所　農業経営支援部
担当者：	大濃、徳堂
電話：	0776-84-8043
メール：	saka-noso@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/sakai-noso/nougyou/01.html

「あわら・坂井の食談交流会」を開催します 　県産農林水産物と加工品の販路開拓や新たな商品開発、料理化につなげることを目的として、今回、坂井地区の農業者等を対象に、食品製造業者、観光業者等との商談や意見交換および県内の調理製菓専門学校による地元食材を使用した料理の提案などを行う「あわら・坂井の食談交流会」を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日時　　平成２７年６月２４日（水）１０：２０〜１６：００

２　場所　　ＪＡ花咲ふくい　芦原支店　２階（あわら市国影１５−４０−１）

３　内容
　　　　　　１）出展品（農林水産物、加工品等）の展示、試食および商談
　　　　　　２）天谷調理製菓専門学校による料理提案（11：30、14：00の2回）
　　　　　　　　（地元食材を使用した「野菜マリネ」「お米サラダ」を予定）
　　　　　　３）食品加工研究所による技術相談会
　　　　　　４）関係機関のパンフレット配布　　など

４　出展者及び参集者
　　　　　　［出展者］あわら市、坂井市の農業者、6次産業化に取組む農業者、
                      生産団体　計15団体（予定）
　　　　　　［参集者］食品製造業者、観光業者等

５　主催　　坂井地区農業振興協議会
　　　　　　（福井県坂井農林総合事務所、JAはるえ、JA花咲ふくい、
              三里浜特産農協、あわら市、坂井市）
　　　　　　株式会社　福井銀行

６　協力　　天谷調理製菓専門学校

　　　　　　※坂井地区農業振興協議会とは、
　　　　　　　坂井地区（あわら市、坂井市）に所在地を置く、県、市町、ＪＡの
              各機関が、当地区（あわら市、坂井市）の農業振興方策を協議する
　　　　　　　組織のこと。