平成27年4月30日
食料産業振興課
担当者：	徳井、姉崎
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）３０１０
メール：	shokusan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

「ふくいの食育リーダー」認定証交付式を開催します 　県では、食育に関する活動で指導的な役割を担ってもらう人材を養成するため、「ふくいの食育リーダー」の認定制度を創設しました。
　今回初めて、１０２名の方を「ふくいの食育リーダー」に認定することとし、その認定証の交付式を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
　今後、認定者には、乳幼児の保護者や競技スポーツをしている小中学生、朝食欠食率の高い大学生・社会人、低栄養になりがちな高齢者などを対象に、それぞれのライフステージに応じた食育の普及活動に携わっていただきます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記


　１　日　時　　平成２７年５月１日（金）１３：００〜１３：３０
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　２　場　所　　福井県国際交流会館　２階会議室（第１・第２）
　　　　　　
　３　認定者　　１０２名 (管理栄養士、調理師、野菜ソムリエ等）

　４　主　催　　福井県

　５　参　考　　食育リーダーの活動例

　　　　　（対象者）　　　 （活動の場）　　　　　　 （指導内容）
　　 　乳幼児の保護者 　親子と学ぶ食育講座　　 乳幼児に必要な栄養と味覚
     　小中学生　　　　 運動と食事の関係講座　 スポーツ選手に必要な食事法
　　 　大学生・社会人　 朝食に関する講座　　　 朝食の取り方やご飯食の効果
　　 　高齢者　　　　　 低栄養防止講座　　　　 バランスのとれた食事法
　
　
　※　認定者は、「ふくいの食育リーダー認定制度要領」に基づき、必要な認定講
　　　習会の受講と効果測定に合格した方です。

　※　ふくいの食育リーダー認定制度については別紙を参照