平成27年5月27日
福井県立こども歴史文化館
担当者：	土田・山田
電話：	0776-21-1500
メール：	koreki@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://info.pref.fukui.jp/koreki/index.html

ワークショップ「つくって食べよう!絵本に登場する食べ物」を開催します。 　当館常設展「達人のひろば」で紹介している料理の達人で、2012年ＩＫＡ世界料理オリンピック銅メダリストの畑和也氏を講師に迎え、子どもたちが料理をつくる「食」のワークショップ「つくって食べよう！」を開催します。
　ふくいには、食にまつわる先人がいます。明治時代に食事で健康を養う食養医学をとなえ、「食育」の用語をつくり出した石塚左玄と、大正から昭和にかけて天皇家の料理人をつとめ、西洋料理の第一人者として活躍した秋山徳蔵です。本ワークショップでは、この二人の先人を紹介します。
　          
1．日　時　平成27年5月31日(日)　14:00〜16:00　

2．場　所  福井県立こども歴史文化館　1階 体験ルーム1

3．講　師  畑 和也氏（2012年ＩＫＡ世界料理オリンピック銅メダリスト）
                     *ＩＫＡ世界料理オリンピックとは、４年に１度ドイツで
　　　　　　　　　　　行われる世界最大の料理コンテストです。

4．内　容  特別展「楽本展・たのしいほんてん」にちなみ、絵本に登場する食べ物を作ります。

5．対　象・定員 小学生以上（低学年は保護者同伴）20名

6．備　考　申込みはすでに定員に達したため、終了しています。