令和6年9月24日
流通販売課
担当者：	太田・下嶋
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）3036
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

県内飲食店・宿泊施設にて「美食福井フェア」を開催！！ 　県では、「美食福井ブランドアップ事業」において、県産食材の魅力を発信し、認知度向上を図るため、県内飲食店および宿泊施設において、美食福井食材を楽しめる「美食福井フェア」の開催ならびに、フェアのご案内、フェア参加店によるメニュー紹介・試食等、福井の食の魅力を発信するメディア試食発表会を下記のとおり実施しますのでお知らせします。


                                      記


【美食福井フェア】

　１　期　間　　令和６年１０月１日（火）〜１０月３１日（木）　

　２　参加店　　県内の飲食店および宿泊施設　１０７店舗
　　　　　　　
　３　内　容　　下記の福井県産の食材の内1品目以上使用したメニューの提供
　　　　　　　　若狭ぐじ/越前がれい/甘えび/若狭ふぐ/敦賀真鯛/若狭まはた/ふくいサーモン/
　　　　　　　　若狭牛/ふくいポーク/福地鶏（肉・卵）/いちほまれ/さかほまれ地酒/そば/
　　　　　　　　とみつ金時/越のルビー/吉川ナス/福井梅/三里浜三年子らっきょう/九頭竜まいたけ/
　　　　　　　　上庄さといも　　計２０品目

　４　広　報　　美食福井フェア特設WEBサイト　https://bisyoku-fukui.jp/fair-fukui/
　　　　　　　　大型サイネージ（ハピリンビジョン、アフレアビジョン）
　　　　　　　　福井新聞ONLINE
　　　　　　　　ふーぽ  他

　５　その他　　ふくアプリを活用したデジタルスタンプラリーを実施します。
　　　　　　　　対象の飲食店・宿泊施設にてＱＲコードを読み取るとスタンプを獲得でき、
　　　　　　　　飲食店は２店舗、宿泊施設は１か所利用するごとに１回応募可能です。
　　　　　　　　（景品）越前がに、美食福井食材、はぴコイン２千円分など、合計１００名様に　
　　　　　　　　プレゼント


【美食福井フェア メディア試食発表会】

　１　期　日　　令和６年９月３０日（月）　１５：００〜１６：００　
　
　２　場　所　　福福小屋 (福井市中央1丁目2番1号　ハピリン2階）
　　　　　　
　３　内　容　　・「美食福井フェア」のご案内
　　　　　　　　・美食福井食材のご紹介、フェアＰＲ動画放映
　　　　　　　　・フェア参加飲食店によるフェアメニュー紹介、試食

　４　参加店　　大久保茶屋（若狭牛丼とおろしそばのセット）
　　　　　　　　五作荘（ふぐのフルコース）
　　　　　　　　クイーンアリス（さといも煮ころがし、越のルビーのサラダ）
　　　　　　　　海鮮アトム（ふくいサーモンの握り）
　　　　　　　　　　　
　５　取　材　 希望される場合は、９月３０日（月）１２：００までに上記担当者にお電話にて
　　　　　　　 ご連絡ください。