平成19年10月12日
農畜産課
担当者: 農産振興グループ 古田・向出
電話: 0776-20-0432
代表(内線): 0776-21-1111(内線3064)
メール: nochiku@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/noutikusan/
コシヒカリのふるさと・福井米推進大会の開催について  コシヒカリは昭和31年に本県農業試験場で誕生し、作付面積日本一を誇るお米のブランドです。コシヒカリを代表とするお米の役割・重要性を再認識し、お米に対する理解促進を図るため、下記のとおり「コシヒカリのふるさと・福井米推進大会」を開催します。

1 主 催 福井県、福井から世界に翔ばたくコシヒカリを支援する会

2 日 時 平成19年10月30日(火) 13:00〜16:30

3 場 所 国際交流会館 多目的ホール(福井市宝永3丁目1−1)

4 参集者 農業者、農業関係者、消費者 300名

5 日  程 
  13:00 開 会
        コシヒカリ国際賞表彰式
         特別賞の表彰
          ・アバンセ乾側採種協議会(会長 南部太一郎)
         国際賞の表彰
          審査講評 コシヒカリ国際賞審査委員長 祖田 修
          ・国際稲研究所 ダルシャン ブラール 博士(インド)
          ・元国立農業研究所長 タンタウィ バダウィ 博士
                               (エジプト)
         国際賞受賞者の記念講演

          (休 憩)

        福井米ブランド化シンポジウム
         基調講演
          「米の文化史 −世界と日本−」
           佐々木 高明(国立民族学博物館名誉教授)
         パネルディスカッション
          「瑞穂の国の象徴・コシヒカリに込められた福井のコメ文化」
           【コーディネーター】
            山根 一眞(ノンフィクション作家作家
                             ・福井県文化顧問)
           【パネリスト】
            森本 公誠(東大寺長老)
            天谷 菜海(天谷調理製菓専門学校専務理事)
            白樫 一彦((有)シティ・スーパー・ジャパン取締役)
            堺井 英輝(福井県経済連米穀部長)
  16:30 閉 会