平成28年7月14日
生産振興課
担当者：	川上、倉田、中村
電話：	0776-20-0429
代表(内線)：	0776-21-1111（3059）
メール：	seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html

「福井夏そば」のPRイベントが開催されます 　県では、そばの需要が高まる夏に収穫される新そば「福井夏そば」をＰＲし、本県の新たな食文化として定着を目指しています。
　今回、武生麺類業生活衛生同業組合が「夏の極み！越の新そば祭」を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　名　称　　夏の極み！越の新そば祭

２　日　時　 （１）高齢者施設入居者を招いた無料振る舞い
　　　　　　　　　平成２８年７月２０日（水）11:00〜12:00、13:00〜14:00
　　　　　　　
　　　　　　 （２）一般販売
　　　　　　　　　平成２８年７月２１日（木）10:00〜15:00

３　場　所　　越前市コミュニティセンター 柳荘 大広間
　　　　　　　（越前市家久町105-10-1）

４　主　催　　武生麺類業生活衛生同業組合
　　　　　　　（※福井県麺類業生活衛生同業組合 武生支部）

５　共　催　　福井県麺類業生活衛生同業組合

６　後　援　　福井県、越前市、越前市観光協会

７　内　容　　「福井夏そば」を使用したおろしそばの販売等
　　　　　　　（当日券800円、前売券700円　※１枚でそば２杯提供）

８　その他　　今年も県内外のそば店等で「福井夏そば」を使った独自のメニュー
　　　　　　  が期間限定で提供されます。「福井夏そば」提供店は、福井県農林
　　　　　　  水産部生産振興課のホームページでご紹介します。