平成26年1月29日
福井県観光営業部ふるさと営業課
担当者：	宮越、岡
電話：	0776-20-0422
代表(内線)：	3033
メール：	furusatoeigyo@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/furusato/index.html

京王プラザホテル（東京都新宿区）で福井フェアが開催されます 　県では、福井県産食材の都市圏における販路開拓や利用拡大を進める「地産外商」活動を展開しています。
　このたび、「京王プラザホテル」（東京都新宿区）のレストラン「和食＜かがり＞」において、２月１日（土）から２月２８日（金）まで、本県食材を使用したメニューを提供する「福井フェア」が開催されますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　記

１　福井フェア概要
（１）テーマ
　　　料理長 佐々木英樹が贈る 福井の味覚
（２）期間
　　平成２６年２月１日（土）〜平成２６年２月２８日（金）
（３）場所
　　京王プラザホテル　２階　和食＜かがり＞
　　　東京都新宿区西新宿２−２−１
　　　http://www.keioplaza.co.jp/
（４）主な使用食材
　　・水ガニ
　　・アマダイ
　　・へしこ
　　・昇竜まいたけ
　　・上庄里芋
　　・打ち豆
　　・粉わかめ

２　お問い合わせ
　　　株式会社京王プラザホテル　レストラン予約
　　　TEL：03-3344-0111（代表）