平成28年8月10日
食料産業振興課
担当者：	見谷・上藤
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	（内）3017
メール：	shokusan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

“ごはんの力”普及推進研修会を開催します 　県では、「福井しあわせ元気国体・大会」の開催に向け、米を中心とした福井の食材を食べてスポーツに励む子ども達を応援する「福井のごはんを食べて強くなろう！」運動を展開しています。
　この運動の一環として、“ご飯食”の効果を広く普及していくことを目的に、スポーツ医学・栄養学の専門的視点から“ごはんの力”を学ぶ研修会を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

　１　日　時　平成２８年８月１２日（金）１３時００分〜１６時３０分
　　　　　　　　　　　　　　　　　（受付１２時３０分〜１３時００分）

　２　場　所　福井県立大学　交流センター　講堂（永平寺町松岡兼定島4-1-1)


　３　対　象　食育指導者、スポーツ指導者、スポーツに励む子どもの保護者、
　　　　　　　米の生産・流通関係者、研修会に関心のある方等　約２００名

　４　日程・内容：１３時１０分〜１４時４０分　
　　　　　　　　　　講演「糖質はなぜ必要？ご飯食と身体機能の関係について」
　　　　　　　　　　講師　学術博士　森谷 敏夫 氏
　　　　　　　　　　　　　（京都大学名誉教授）

　　　　　　　　　　１４時５０分〜１６時２０分
　　　　　　　　　　講演「ご飯食の進め方、その実践方法について」
　　　　　　　　　　講師　管理栄養士　柏原 ゆきよ 氏
　　　　　　　　　　　　　（一般社団法人 日本健康食育協会 代表理事）

　５　主　催　 福井県