平成26年2月3日
ふるさと営業課
担当者:
宮越、岡
電話:
0776-20-0422
代表(内線):
3033
メール:
furusatoeigyo@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/furusato/index.html
県内各地のご当地スイーツが大集合!!
県では、「地元(県産)食材を使用している」や「ふるさとにゆかりのある」スイーツを広く県民の皆様に知っていただくことを目的に、2月7日のふるさとの日関連事業として、県内各地のご当地スイーツを集めた販売会を下記の通り開催します。
最近商品化されたものや、原則地元でしか購入できないものが多数あります。
この機会に、是非ご賞味いただきたくご案内します。
記
1 日時 平成26年2月7日(金)10時〜15時30分
2 場所 AOSSA1階アトリウム(福井市手寄1丁目4)
3 出展者数等 17事業者、34品目
4 販売商品例
○手焼きメレンゲブッセ ふくなつ
福井市棗地区栽培したなつめを使用し、福井市内和菓子店と共同で開発し
たお菓子。平成25年12月発売
○ショコラdeようかん
大野の冬の風物詩である丁稚ようかんを洋菓子にアレンジしたお菓子。大
野市内の5つの菓子店が共同で開発。平成25年11月発売
○縞々
三方五湖の一つ水月湖の年縞をイメージしたクッキー。美方高校の生徒が
考案し、地元の菓子店が商品化。平成26年2月発売
上記のほか、自家生産の米粉や牛乳、卵を使用した6次化商品も多数出展します。