平成28年1月18日
スポーツ保健課
担当者: 東川・林・水嶋
電話: 0776-20-0598
代表(内線): 0776-21-1111(4210)
メール: sports@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/sports/
【学校給食週間情報】平成27年度「しあわせ元気給食」の発表会を行います  県では、地場産物を活用したおいしい福井の学校給食をめざして、栄養教諭と料理長等が協働で、郷土色豊かな給食の開発を行い食育を推進する「しあわせ元気給食」事業に取り組んでいます。
 今年度は、福井の肉・魚を主菜にし、地元の旬の食材など、地場産物100%の給食をめざした彩り豊かな献立になっています。
 発表会では、県内5ブロックの栄養教諭による実践発表と併せて、献立を調理して試食会を行います。


                記
 
1 日 時  平成28年1月22日(金)
        11:30〜13:30
           
2 場 所  生活学習館(ユー・アイふくい)

3 日 程  11:30〜12:20 実践発表
       12:30〜13:20 試食会
       13:20〜13:30 講評・閉会

4 発表者  県内5ブロック代表栄養教諭

        福井ブロック    森田小学校  栄養教諭 吉田みゆき
        坂井ブロック    雄島小学校  栄養教諭 柴田恵理子
        吉田・奥越ブロック 松岡中学校  栄養教諭 水林さとみ
        丹南ブロック    武生西小学校 栄養教諭 木曽 純子
        嶺南ブロック    本郷小学校  栄養教諭 杉左近弥生

5 主催   福井県教育委員会 〔共催 (公財)福井県学校給食会〕
       
  ※11:20〜11:30に学校給食会表彰式を行います