平成26年2月14日
農業試験場
担当者：	企画・経営課　山本・高崎
電話：	0776-54-5100
代表(内線)：	382
メール：	noshi@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/noushi/index.html

ポストこしひかり研究授業「お米のおいしさを見極めよう！」を開催します 　農業試験場では、次世代を担う若手農業者を育成するために、農業高校生を対象に、年間を通してポストこしひかりの開発について学ぶ「ポストこしひかり研究授業」を行っています。
 今回、今年度の最後の授業として米のおいしさについての講義や食味調査およびポストこしひかりの開発に関しての意見交換会を下記のとおり行いますので、お知らせします。

                                    記

　１　日　時　平成２６年２月１８日（火）　１３：３０〜１５：００
　　　　　　
  ２　場　所　農業試験場　大会議室
　　　　　　 （福井市寮町辺操５２−２１）

　３　対　象　福井農林高等学校　生物生産科２年生　生徒３４名

　４　内　容（１）講義
　　　　　　　　・米のおいしさに関与する要素とは何か？
                ・おいしさを測定する研究トピックス　　　　　　
　　　　　　（２）食味調査
　　　　　　（３）意見交換会