令和2年10月26日
中山間農業・畜産課
担当者: 川崎、竹内想
電話: 0776-20-0423
代表(内線): 0776-21-1111 (内)3038
メール: chusankan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021500/index.html
6次産業化一次加工品展示商談会と加工用機械展示会を開催します  県内の農林漁業者と食品加工業者が連携し、県産農林水産物を活用した新商品開発を促進するため、県内農林漁業者による一次加工品展示商談会と加工用機械の展示会を同時開催しますので、お知らせします。

                    記

1 日時  令和2年11月11日(水)13:00〜16:00

2 場所  県食品加工研究所
      (坂井市丸岡町坪ノ内1−1−1)

3 内容  (1)6次産業化一次加工品展示商談会
       県内で6次産業化に取り組む農林漁業者が、自ら開発したこだわり
             の一次加工品を多数展示します。(7事業者)
      [展示商品例]梅干しパウダー、冷凍生姜スティック、
                          トマトピューレ、蒸し大豆等

      (2)加工用機械展示会
       加工食品機械メーカー、包材メーカー等が加工食品の製造機械を
       展示・デモンストレーションを行います。(5事業者予定)
      [展示商品例]食品乾燥機、食品包装用フィルム等