令和3年4月23日
流通販売課
担当者：	銅、松原
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	0776-21-1111（3017）
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

国の「食育活動表彰」で福井県の事業者が局長賞を受賞しました！ 　農林水産省は、農林漁業、食品製造・販売等を通じて食育を推進する優れた取組を「食育活動表彰」として表彰しています。
　この度、本県の下記事業者が「消費・安全局長賞（教育関係者・事業者部門）」を受賞しましたのでお知らせします。

【受賞者】
　事業者名：ささえたまご農園
　代表者：佐々江　良一（ささえ　りょういち）氏
　所在地：敦賀市沓見８１−２−２
  　　　　 
【取組概要】
　　平飼い養鶏を行う中、学校の児童や子供会の親子に、鶏とのふれあいや卵料理
　体験を実施し、生き物の命をいただくことの尊さを伝えている。また、料理学校
　を開設し、一般の方に家庭料理の基本を伝承するとともに、全国料理学校協会の
　家庭料理教員資格認定校として、食育の知識を持った教員の育成にも取り組んで
　いる。

【表彰式等】
　第１６回食育推進全国大会（令和３年６月２６日（土）〜２７日（日））で表彰
　日時：令和３年６月２６日（土）１０：３０〜１２：００
　場所：岩手産業文化センター　アピオ
　　　　（岩手県滝沢市砂込３８９−２０）