| 平成31年1月10日 | |
| ブランド営業課 | |
| 担当者： | 山田、朝井、高橋 |
| 電話： | 0776-20-0422 |
| 代表(内線)： | 0776-21-1111(内3034) |
| メール： | brand@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/ |
ニューが提供されます。
記
１ 名 称 第７８回シェフの饗宴
２ 開催期間 平成３１年１月１１日（金）〜３月３１日（日）（８０日間）
３ 主 催 京都駅周辺８ホテル
４ 協 賛 御食国・和食の祭典ｉｎ京都 実行委員会
（構成団体 福井県、三重県、京都府、兵庫県）
５ 内 容 ・京都駅周辺の８ホテルが御食国（福井県・三重県・兵庫県）
および京都府の食材を使った特別メニューをランチおよびディ
ナーで提供
【各ホテルの食材の使用状況】
・福井県：京都新阪急ホテル、京都 東急ホテル
・三重県：京都センチュリーホテル、新・都ホテル
・京都府：リーガロイヤルホテル京都、ホテルグランヴィア京都
・兵庫県：京都タワーホテル、ホテル京阪 京都 グランデ
※「シェフの饗宴」：京都駅周辺の８つのホテルのシェフが毎回違ったテーマ
に沿う食材を使用した特別メニューを提供
（１９９９年から実施し今回が７８回目）