平成29年11月27日
福井県観光営業部ブランド営業課
担当者：	藤野、澤山
電話：	0776-20-0422
代表(内線)：	0776-21-1111(内3034)
メール：	brand@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/

食の体験型インバウンドセミナーを開催します 　県では、海外で本物の和食に対する関心が高まっていることから、福井の食や食文化を学び体験できるモデル的な飲食店づくり等への支援を進めています。
　今回２日間にわたり、東京で外国人向けに料理教室を運営している講師をお招きし、「インバウンドセミナー」および実演を見学できる「体験デモンストレーション」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日時・会場
　　　【食の体験型インバウンドセミナー】
　　　　　平成２９年１１月２９日（水）１４：００〜１６：００
　　　　　武生商工会館　会員サロン（越前市塚町１０１番地）

　　　【体験デモンストレーション】
　　　　　平成２９年１１月３０日（木）１０：００〜１５：００
　　　　　御食国若狭おばま食文化館（小浜市川崎３丁目４番）

２　定員　３０名程度

３　内容
　　　【食の体験型インバウンドセミナー】
　　　　（１）県の施策概要説明
　　　　　　○観光インバウンド施策説明
　　　　　　　　観光営業部広域誘客課
　　　　（２）セミナー
　　　　　　○集客力アップ〜今すぐできる食体験メニュー〜
　　　　　　　　ブッダベリーズクッキングスクール東京　代表　秋山亜裕子氏

　　　【体験デモンストレーション】
　　　　（１）食文化館「グループマーメイド」による実演
　　　　（２）秋山氏による実演


〔申込み方法〕
　・参加申込　　(別添）をＦＡＸまたはメールにて
　・参加費　　  無料
　・締め切り　　【食の体験型インバウンドセミナー】当日でも参加可能
　　　　　　　　【体験デモンストレーション】１１月２９日（水）午前中