| 令和2年1月14日 | |
| 保健体育課 | |
| 担当者： | 田原、近藤、北村 |
| 電話： | 0776-20-0384 |
| 代表(内線)： | 0776-21-1111(4212) |
| メール： | hokentaiiku@pref.fukui.lg.jp |
地域の農林水産業や食文化への理解を深め、ふるさと福井を誇りに思う心を育
てるため、本県の特産食材を使用した「ふくいの地場産学校給食」を、「子ども
たちへ伝える”ふるさとふくい”の地場産給食」を主なテーマとして児童生徒に
提供し、給食を教材とした食育を実施します。
今回、次の学校を報道機関の皆様に公開しますのでお知らせします。
日程・学校名
○１月２４日（金）県立高志中学校 全校生徒
１２：２０〜１３：００（ランチルーム）
食育内容：生徒による「福井の食」の研究発表（高志学）
・福井の食文化
・福井の郷土料理と町おこし
・石塚左玄の食育
・福井の人に福井の食べ物PR
地場産給食：すこずし（郷土料理のアレンジメニュー）
牛乳
マダイのフライ
ほうれん草の磯香え
おすいもの、水ようかん
（高志高等学校「スーパーサイエンススクール（SSH)」
事業との共同研究で、献立開発を行いました。）
※ 令和元年度「ふくいの地場産学校給食推進事業」３回目実施予定
（１月〜２月）を添付します。
【問い合わせ】
取材希望の報道機関は、当日９時までに保健体育課までご連絡ください。
保健体育課 （０７７６）２０−０３８４