令和5年1月5日
坂井農林総合事務所
担当者:
榎本・池上
電話:
0776-81-3222
メール:
saka-noso@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.jp/doc/sakai-noso/index.html
福井県立大学生考案のトマトソースレシピ発表会を開催します
2024年春の北陸新幹線福井・敦賀開業に向けて、県内外に坂井地区農産物を売り込むアイテムづくりのため、福井県立大学創造農学科学生が「坂井地区農産物を使用したトマトソースのレシピ」づくりに取り組んできました。
この度、飲食店や加工業者等の皆様に考案したレシピをお披露目するため、発表会を下記のとおり開催しますのでお知らせします。
記
1 日 時 令和5年1月12日(木)14:00〜15:30
2 場 所 北陸福井あわら温泉 美松 2階大会議室「平安」
(あわら市舟津26−10)
3 内 容 趣旨と活動経過の説明
学生によるレシピのプレゼンと試食
意見交換
4 助言者 坂井地区農遊コンシェルジュ、飲食業者、加工事業者、関係生産者、
商工会、あわら市、坂井市、福井県農業協同組合 等