令和3年6月11日
食品加工研究所
担当者: 久保
電話: 0776-61-3539
メール: shokuhin@pref.fukui.lg.jp
紹介: https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021115/index.html
機能性表示食品「カシス梅ウォーター good jobα」販売開始します  食品加工研究所では食品産業の振興ならびに農林漁業者による6次産業化の取組
を支援するため、食品加工に関する研究・開発を行っています。
 今回、当研究所が共同開発した新商品「カシス梅ウォーター good jobα」が
販売開始となるのでお知らせします。

1 商品名  カシス梅ウォーター good jobα(グッジョブ アルファ)
2 発売日  令和3年6月22日(火)
3 販売者  (株)エコファームみかた
4 価 格  230円(税別・希望小売価格)
5 容 量  350ml
6 特 長  クエン酸2,700mg配合の機能性表示食品
       県内産の梅果汁とカシスポリフェノール130mgを配合
7 届出表示  本品にはクエン酸が含まれます。クエン酸は継続的な飲用で日
        常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。
8 共同研究者 (株)エコファームみかた、カワイマテリアル(株)、
        福井県食品加工研究所


※ 機能性表示食品とは
   特定保健用食品(通称「トクホ」)と同じく、商品パッケージに健康効果
  (機能性)表示を許可された食品です。トクホに比べて届出が容易なことか
  ら商品のPR力向上に活用されています。

※ (株)エコファームみかた
   県内を代表する6次産業化事業者です。
   梅酒「BENICHU」をはじめとした梅商品の開発・製造・販売を行っています。
   代 表 新屋 明(代表取締役社長)
   住 所 三方上中郡若狭町鳥浜59−13−1

※ 先行品「good job(グッジョブ)」
   発売日 平成30年6月6日
   価 格 190円(税別・希望小売価格)
   容 量 500ml
   特 長 クエン酸2,700mg配合の機能性表示食品
       県内産の梅果汁を配合
   (届出表示は新商品と同じ)