| 令和元年9月20日 | |
| 流通販売課 | |
| 担当者： | 小田、西口、天谷 |
| 電話： | 0776-20-0421 |
| 代表(内線)： | （内）3031 |
| メール： | ryutsu@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html |
記
【食の國ふくいフェアin銀座・青山】
１ 期 間 令和元年１０月１日（火）〜３１日（木）１か月間
２ 参加店 銀座・青山・赤坂を中心とした飲食店３４店舗
※今年度は青山・赤坂にも拡大し、新たに９店舗が参加します。
３ 内 容 県産の食材を使用したメニューの提供
○使用食材：いちほまれ、上庄さといも、とみつ金時、福井梅、
らっきょう、九頭竜まいたけ、ふくいサーモン、甘えび、
越前エビ、若狭ふぐ、若狭牛、へしこ、山うに、打豆 等
４ 主催等 ［主催］福井県・福井銀行
［協力］銀座料理飲食業組合連合会
赤坂青山料理飲食業組合連合会
【ふくいアンテナショップマルシェ】
１ 期 間 １０月〜１１月の週末 全８回、計１２日間（※雨天決行）
２ 時 間 土曜日 １２：００〜１６：００
日曜日 １１：００〜１６：００
（※初回１０月５日、６日はふくい南青山２９１のみ開催）
３ 場 所 ふくい南青山２９１（屋外）
（東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山内）
食の國福井館（店内） （東京都中央区銀座1-3-3 銀座西ビル１F）
４ 内 容 県内の生産者から直送する農産物を中心とした生鮮品の販売会
【グランドニッコー東京台場 食彩ストーリー「福井フェア」】
１ 期 間 １０月１日（火）〜１１月３０日（土） ２か月間
２ 場 所 グランドニッコー東京台場（東京都港区台場2丁目6-1）
３ 内 容 直営レストラン５店舗において、若狭牛、若狭ぐじ、甘えび、
ふくいサーモン、越のルビーなど福井の食材を使ったお料理を
コースやアラカルト、ブッフェなどで提供
＜参考＞
◆「食の國ふくいフェアin銀座・青山」オープニングおよび「いちほまれ」発売
開始記念イベントを下記のとおり開催します。
・日 時 令和元年９月２７日（金）１４：００〜１６：００
・場 所 ○オープニングセレモニー
【14:00〜14:30 ＪＲ有楽町駅前特設イベント会場】
○福井の食を楽しむ会
【14:45〜16:00 カフェ＆レストラン スキュー】
（東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ３F）
※上記イベントの他、物産展やステージイベントを開催します。
（12:00〜19:30 ＪＲ有楽町駅前広場および交通会館１Ｆ）