平成27年1月21日
スポーツ保健課
担当者: 山口・東川
電話: 0776-20-0598
代表(内線): 0776-21-1111(4210)
メール: sports@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/sports/
【学校給食週間情報】平成26年度「しあわせ元気給食」の発表会を行います  県では、地場産物を活用したおいしい福井の学校給食をめざして、栄養教諭と料理長等が協働で、郷土色豊かな給食の開発を行い食育を推進する「しあわせ元気給食」事業を展開しています。
 今年度は、福井の海の幸である甘エビやブリ、赤ガレイ等を使って県内各地域の特色を生かした献立開発を行いました。発表会では、栄養教諭による取組み実践発表と併せて、実際に和食献立を調理して試食会も行います。
                記
 
1 日 時  平成27年1月23日(金)
        12:30〜14:50
           ※はぴりゅうが応援ゲストで登場します

2 場 所  生活学習館(ユー・アイふくい)

3 日 程  12:30〜12:50 表彰式(福井県学校給食表彰等)
       13:00〜13:10 開会
       13:10〜13:50 取組発表(プレゼンテーション)
       14:00〜14:40 試食会
       14:40〜14:50 講評・閉会

4 発表者  県内5ブロック代表栄養教諭によるプレゼンテーション
        福井ブロック    東安居小学校 栄養教諭 巻下良枝
        坂井ブロック    あわら小学校 栄養教諭 越桐由紀子
        吉田・奥越ブロック 有終南小学校 栄養教諭 石田真弓
        丹南ブロック    南条小学校  栄養教諭 治部香代子
        嶺南ブロック    美浜中学校  栄養教諭 千田弘美

5 主催   福井県教育委員会 〔共催 (公財)福井県学校給食会〕