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【「ふくい　味の週間」情報】「ふくい　味の祭典」を開催します

平成28年11月8日 　　県では、福井のおいしい食材が豊富な１１月の１３日（日）から２０日（日）
　までの期間を「ふくい　味の週間」とし、「学び」「味わい」「楽しむ」様々な
　食の活動を展開します。
　　この「ふくい　味の週間」の最後を飾るメインイベントとして、１１月１９日
　（土）、２０日（日）の２日間、福井県産業会館において「ふくい　味の祭典」
　を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
    また、１９日（土）に実施する「全長２９．１ｍはぴりゅうロールづくり」参
　加者を募集しますので、併せてお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 記

１　日　時　　　平成２８年１１月１９日（土）、２０日（日）
　　　　　　　　１０：００〜１６：００　※開会式は、１９日（土）９：４０〜

２　会　場　　　福井県産業会館　本館、１・２号館および屋外テント
　　　　　　　（福井市下六条町１０３番地）

３　内　容　　　県内外の約１００団体がブースを出展し、福井の旬の食材の販売
　　　　　　　　や食育に関する展示、体験等を通じて、福井の豊かな食材や食文
　　　　　　　　化、郷土食を改めて見つめ直していただきます。

          （１）主なステージイベント【１号館・２号館】
　　 　　　　〔１９日（土）〕
 　　　　　　 　○農林漁業関係知事賞表彰式
 　　　　　　 　○歌って・踊って・作って 楽しく食育【来場者参加型イベント】
 　　　　　　 　○郷土食の魅力再発見！伝承者とシェフのクッキングショー
　　　　　　　　○はぴりゅうロールづくり【事前申込・親子参加型イベント】他
　　 　　　　〔２０日（日）〕
 　　　　　　 　○第１０回全国高校生食育王選手権大会
　　　 　　　 　○第２１回全日本素人そば打ち名人大会
          （２）販売・展示・体験【１号館・２号館・屋外テント】
　　　　　　 〔１９日（土）、２０日（日）〕
 　　　　　　　 ○ふく囲鍋（かに鍋、越前おでん鍋）【数量限定】
　　　　　　　　○「ふくいの食育・和食」ＰＲコーナー
　　　　　　　　○ふくいのグルメで食い倒れ！グルメコーナー
　　　　　　　　○フレッシュマーケット（農林水産品、６次産業化商品等）他
　　　 　　　 　○２０１６ふくい新そばまつり
　　 　　　  〔２０日（日）〕
　　　 　　　   ○三ツ星若狭牛無料ふるまい【数量限定】
  　      （３）同日開催のイベント【本館・屋外】
　　　 　　　 　○福井　技の祭典

４　主　催　　　福井県

５　その他　　　「ふくい 味の週間」関連イベントは、添付のパンフを参照
　　　　　　　　　※【「ふくい　味の週間」情報】と明記し、イベント毎に別途
　　　　　　　　　　情報提供します。 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
食料産業振興課
担当者： 見谷、上藤
電話： 0776-20-0417
代表(内線)： 0776-21-1111　（内）3017
メール： shokusan@pref.fukui.lg.jp
記事ID: 16d0HI147805368869

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年月： 2016年11月
2016年11月8日 2016年11月7日

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
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