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第17回全国高校生食育王選手権大会決勝大会を開催します!

令和5年11月10日  県では、近い将来自立した食生活を送ることになる高校生を対象に、食や食育についての関心・知識を深め、食を選択する力を身に付け、望ましい食生活の形成や、食育活動の実践につなげることを目的に、「第17回全国高校生食育王選手権大会」決勝大会を開催します。
 今年は予選(9月12日、14日)にのべ169チームがエントリーし、勝ち抜いた本県2チームを含む全国の8チームが決勝大会に出場します。食に関する知識と技を競う熱い戦いが繰り広げられますので、多くの方々に観戦いただきますようお願いします。

                   記

1 日 時  令和5年11月18日(土)10:15〜16:15
       (開会式 10:15〜10:45)

2 会 場  福井市にぎわい交流施設ハピテラス(福井市中央1丁目2−1)

3 競技内容 3人1組のチームで2つの競技の総合得点を競い、
       総合優勝チームを「第17代高校生食育王」とする。
       ○競技1 食育4択クイズ
       ○競技2 食育技能チャレンジ
       ○競技3 テーマに合わせた料理作り&プレゼンテーション
            テーマ:地域のSDGsの課題を解決 ! 地元食材を使った丼

4 審査員  【審査員長】 香川 明夫 女子栄養大学 学長
       【審査員】  磯橋 輝彦 株式会社嵐山辨慶 代表取締役社長
       【審査員】  天谷 奈美 天谷調理製菓専門学校 校長

5 備 考  ※同会場では、全国のそばが大集結するイベント
        「福井そば博2023」も開催しています。
       ※会場の都合により、撮影場所を制限する場合があります。
       ※フラッシュを使用しての撮影はご遠慮ください。
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
流通販売課
担当者: 野口、松原
電話: 0776-20-0417
代表(内線): (内)3018
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
記事ID: 27caML1699265199J2

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