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横浜の料亭にて『美味しい福井の会』を開催します

令和2年1月15日 　横浜の老舗料亭『隣花苑』において、越前がに、いちほまれ、若狭牛等、福井のブランド食材をふんだんに使用した料理を提供する『美味しい福井の会』を下記のとおり開催し本県の食や食文化の魅力を発信します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　　時　令和２年１月１８日（土）　
　　　　　　　　昼の部　１２：３０〜１５：３０（開場１２：００〜）
　　　　　　　　夜の部　１７：３０〜２０：３０（開場１７：００〜）

２　場　　所　隣花苑　（神奈川県横浜市中央区本牧三之谷５２−１）

３　参 加 者　各回　約５０名

４　使用食材　越前がに、若狭牛、越前がれい、上庄里芋、とみつ金時、油揚げ、
　　　　　　　いちほまれ、山内かぶら他

５　そ の 他  隣花苑：昭和３８年開業。古民家を改装し懐石料理を提供。
　　　　　　　Ｈ２３〜Ｈ２７ミシュランガイドで一つ星を獲得
　　　　　　　『美味しい福井の会』は平成２９年から３回目の開催 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
ブランド課
担当者： 山田、前田、朝井
電話： 0776-20-0762
代表(内線)： 0776-21-1111(内2822)
メール： brand@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
記事ID: 45dacd1577147816Nd

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