報道発表資料

第2弾　福井県産養殖イワガキの試験販売についてお知らせします。

令和4年8月10日　福井県では、夏の食の魅力向上のため、イワガキ養殖の振興に取組んでいます。
　この度、県内の漁業者が、令和元年度から試験養殖を始めたイワガキが出荷サイズに成長しましたので、下記のとおり試験販売を行います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１．ふくい鮮市場における試験販売（福井市）

　販売日時：令和４年８月１２日（金）、１３日（土）、いずれも８時３０分～１４時３０分
　　　　　　取材対応は１２日（金）、９時～１２時で行います。　

　販売場所：ふくい鮮いちば（福井市大和田１丁目１０１）
　　　　　　協力店舗　鮮魚店（群青、さくだ屋、越前かに問屋ますよね

　販売方法：「蒸しがき・焼きがき」、「加熱用イワガキ」として試験販売

　販売数量：合計１００個（なくなり次第終了）
　

印刷用ページ連絡先

水産課
担当者：	石本、渡
電話：	0776-20-0413
代表(内線)：	0776-21-1111(3098)
メール：	suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html

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ジャンル：	観光・イベント

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