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「天皇の料理番」秋山徳蔵が著した我が国で最初のカクテルの教科書である『カクテル(混合酒調合法)』による復刻カクテルの提供およびお披露目会を開催します

平成27年6月12日  県立図書館で現在開催中の、秋山徳蔵の著書『カクテル(混合酒調合法)』等の貴重書展に関連し、一般社団法人日本バーテンダー協会福井支部では、当時のカクテルを県内各会員店で再現、提供するとともに、そのキックオフイベントとして復刻カクテルのお披露目会を開催します。
 つきましては、県民の皆様への周知にご協力をお願いします。

                  記

1 復刻カクテルの提供
(1)期 間 平成27年6月19日(金)〜7月4日(土)
(2)場 所 日本バーテンダー協会福井支部会員の県内各店  ※別添資料参照
(3)復刻カクテルメニュー(当時の表記による)
       ドライ・マーチニ・カクテル、マンハッタン・カクテル、
       ジン・リッケー

2 お披露目会
(1)日 時 平成27年6月19日(金) 14時より
(2)場 所 福井県立図書館 多目的ホール
(3)内 容 日本バーテンダー協会福井支部会員による復刻カクテルと現在の
      カクテルのデモンストレーション
       (お断り)図書館内のためカクテルをお飲みいただくことはでき
            ません。

3 主 催  一般社団法人日本バーテンダー協会福井支部

4 協 力  福井県立図書館
        
  <連絡先>ニュー淀 島田  TEL:0776-24-1725

〔参考〕「天皇の料理番」秋山徳蔵の貴重書展[期間:7月15日(水)まで]
  場 所 福井県ふるさと文学館 福井の文学プロローグゾーン(県立図書館内)
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
福井県立図書館
担当者: 島田、渡辺
電話: 0776-33-8860
メール: tosyokan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.library-archives.pref.fukui.jp/
記事ID: 6CffYd1433986216eX

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