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令和5年度食育・地産地消関係者研修会を開催します!
令和6年3月15日
福井の食育・地産地消活動を先導できる人材である「ふくいの食育リーダー」、従業員の健康を食の観点から応援する「ふくいの食育推進企業」の担当者、各地域で活動している「地場産学校給食地域コーディネーター」および市町担当者等を対象に、食に関する知識を深め、今後の活動に資するための合同研修会を下記のとおり開催します。
記
1 日 時 令和6年3月19日(火)13:30〜16:00
2 会 場 フェニックスプラザ 地下大会議室 もしくは オンライン
3 日 程 ○13:35〜13:50
報告「第4次ふくいの食育・地産地消推進計画」について
報告者:福井県 農林水産部 流通販売課
○13:50〜15:00
講演「学校における食育・地産地消の課題と実践事例」(※オンライン講演)
講師:女子栄養大学 栄養学部(学校給食・食育研究室)
准教授 中西 明美 氏
○15:10〜16:00
グループディスカッション
( 参 考 )
○ふくいの食育リーダー
・令和6年3月現在認定者数:180人
・主な活動:公民館、企業、団体等からの依頼に基づく食育講座等
○ふくいの食育推進企業
・令和6年3月現在登録企業:73社
・取組事例:食育セミナーの開催、野菜中心の社食の提供、社内菜園の設置 等
・県から毎月食育情報のメールマガジンを配信
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記事ID: 73fc931710231227f7
〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
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