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福地鶏雄肉の試験販売を行います

令和5年12月19日  福井県では、新幹線開業に向けて、ブランド畜産物である福地鶏のラインナップを充実させるため、新たに開発した福地鶏雄肉の商品化に取り組んでいます。
 このたび福地鶏雄肉を使った唐揚げ定食などの試験販売とモニタリング調査を行いますので、お知らせします。

                   記

1 開催期間:令和5年12月25日(月)〜29日(金)10:30から提供予定
     
2 開催場所:道の駅 蓮如の里あわら お食事処「花蓮乃彩(かれんのいろどり)」
       (あわら市吉崎1丁目801番地)

3 メニュー:福地鶏唐揚げ定食(限定10食/日)
       福地鶏とり天うどん、そば(併せて限定20食/日)

4 調査内容:購入者の反応、調理しやすさ、商品に対する要望 など
 
5 主  催:福地鶏推進協議会、福井県畜産試験場

6 取材対応:令和5年12月25日(月)11:00〜12:00
印刷用 印刷用ページ 連絡先
畜産試験場
担当者: 田辺、朝倉
電話: 0776-81-3130
メール: chikusi@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/chikushi/
記事ID: K4cdS41702360353eZ

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ジャンル: 観光・イベント 観光・イベント
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