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【味の週間情報】セイコガニの食べ方授業を行います

平成30年11月6日  県では、ふるさとの味を覚えてもらうとともに、魚食への関心を高めることを目的として、平成22年度から、学校給食での地魚の活用や、地場産水産物の普及を進めています。

 この一環として、11月6日の越前がに漁解禁を機に、福井県漁業協同組合連合会および福井県漁協女性部連合協議会と共動して、県内全ての中学校の3年生にセイコガニ(越前がに(ズワイガニ)のメス)を提供し、生態や食べ方を学ぶ授業を行いますので、お知らせします。
 
 

                   記

 1  セイコガニ提供開始
         11月9日(金)〜11月中旬
        
 2  提供数   福井県内すべての国公立、私立中学校80校の3年生
         約7,500人に提供
 
  3 食べ方講座 県漁協女性部連合協議会が1校で実施

 4 講座実施校 11月14日(水) 
         15:20〜16:10 福井県立高志中学校
         (3クラス、ランチルームで全員一緒に行います。)

         取材については事前に下記問合せ先までご連絡願います。

 5 問合せ先  福井県農林水産部水産課
         流通・消費拡大グループ 担当:領家、前田
         TEL 0776-20-0436  
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
水産課
担当者: 領家、前田
電話: 0776-20-0436
代表(内線): 0776-21-1111(内線3097)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html
記事ID: W45e0c154104725895

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