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子どもたちへ伝えたいふくいの郷土料理等を取り入れた、今年度３回目の「ふくいの地場産学校給食」を行います

令和2年1月14日 　　
　　地域の農林水産業や食文化への理解を深め、ふるさと福井を誇りに思う心を育
　てるため、本県の特産食材を使用した「ふくいの地場産学校給食」を、「子ども
　たちへ伝える”ふるさとふくい”の地場産給食」を主なテーマとして児童生徒に
　提供し、給食を教材とした食育を実施します。
　　
　　今回、次の学校を報道機関の皆様に公開しますのでお知らせします。　　　

　　　　　　　　　　
　　　日程・学校名
　　　　　　　○１月２４日（金）県立高志中学校　全校生徒　
　
　　　　　　　　　１２：２０〜１３：００（ランチルーム）

　　　　　　　　　　　食育内容：生徒による「福井の食」の研究発表（高志学）
　　　　　　　　　　　　　　　　　・福井の食文化
　　　　　　　　　　　　　　　　　・福井の郷土料理と町おこし
　　　　　　　　　　　　　　　　　・石塚左玄の食育
　　　　　　　　　　　　　　　　　・福井の人に福井の食べ物PR

　　　　　　　　　　　地場産給食：すこずし（郷土料理のアレンジメニュー）
　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳
　　　　　　　　　　　　　　　　　マダイのフライ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草の磯香え
　　　　　　　　　　　　　　　　　おすいもの、水ようかん
　　　　　　　　　　　（高志高等学校「スーパーサイエンススクール（SSH)」
　　　　　　　　　　　　事業との共同研究で、献立開発を行いました。）
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　※　令和元年度「ふくいの地場産学校給食推進事業」３回目実施予定
　　　　　（１月〜２月）を添付します。


　【問い合わせ】
　　　取材希望の報道機関は、当日９時までに保健体育課までご連絡ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　保健体育課　（０７７６）２０−０３８４
　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
保健体育課
担当者： 田原、近藤、北村
電話： 0776-20-0384
代表(内線)： 0776-21-1111(4212)
メール： hokentaiiku@pref.fukui.lg.jp
記事ID: bBa0dH15787163350b

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2024年4月19日 2024年4月18日

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〒910-8580 福井県福井市大手3-17-1
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