報道発表資料

福井美食フェアの参加店舗（飲食店・宿泊施設）を募集します！

令和6年2月7日 　3月16日（土）の北陸新幹線 福井・敦賀開業を記念し、県内外の方に福井県産食材の魅力を発信、認知度向上を図るため、『福井美食フェア』を実施します。
　福井県を代表する食材を実際に召し上がっていただき、魅力を実感、特長を理解していただく当フェアの趣旨をご理解、ご賛同いただける参加店を募集します。



福井美食フェア概要
【フェア期間】2024年3月1日（金）〜2024年3月31日（日）

【対象店舗】福井県内の飲食店・飲食を提供する宿泊施設

【フェア参加条件】下記（1）〜（3）を全て満たすこと

（1）福井県産の下記食材のうち1種類以上を使用したメニューを提供すること（既存メニュー可）

（水産物）
若狭ぐじ/越前がれい/甘えび/若狭ふぐ/若狭のかき・岩牡蠣/敦賀真鯛/越前がに/若狭まはた/
ふくいサーモン/小浜よっぱらいサバ

（畜産物）
若狭牛/ふくいポーク/福地鶏（肉・卵）

（農産物）
いちほまれ（米）/さかほまれ地酒/そば/とみつ金時/上庄さといも/越のルビー/吉川ナス/
福井梅/三里浜三年子らっきょう/九頭竜まいたけ/香福茸



（2）ふくアプリに店舗登録すること
　集客キャンペーンとして、ふくアプリを活用したデジタルスタンプラリーを実施するため。
※スタンプラリー…参加店を3店舗まわり、スタンプを集めると、抽選でプレゼントが当たる
キャンペーン。プレゼント内容は、芦原温泉旅館宿泊券や福井県産の食材、はぴコインなど。



（3）フェアに関する広報
・必須事項：チラシ掲示、卓上POP設置、来店客への食材の案内やスタンプラリー参加呼び掛け
〔留意点〕フェア参加店として公式サイトに掲載するため、来店客にフェアの趣旨や使用する福井県産食材の特長、キャンペーンの内容を説明できるよう、ご対応ください。
・任意事項：店舗のWEBサイトやSNSでの情報発信、集客

申込方法
○申込期限　令和6年2月15日（木）まで　
 下記応募フォームに店舗情報、使用食材等をご記載の上、申請をお願いいたします。
　申請いただいた内容を特設サイトに掲載するとともに、本事業を委託している福井新聞社からチラシ、ＰＯＰ等を送付いたします。

○応募フォーム
https://form.run/@fukui-bisyoku-stamp-rally　  印刷用ページ 関連情報

• 福井美食フェア応募フォーム
• ふくいドットコム「美食福井」

連絡先

流通販売課
担当者：	太田、松下、南
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）3031
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

記事ID: e3dd88170711896125