河和田地区の伝統薬味「山うに」を皆さんで味わい、楽しみましょう。 ★日時/2月20日(土)11時〜 ★会場/うるしの里会館 ★概要/○越前漆器若手職人が製作したどんぶりによる「山うに丼」披露、○山うに料理(地元伝承者や応援団による)アラカルト試食コーナー、○有名店の「山うに」メニュー商品、山うに材料即売コーナー、○「山うに」づくり(参加費は別途500円必要。作ったものは持ち帰ることができます。)
備考 ★定員/120人 ★参加費/500円 ★申込方法/住所、氏名、連絡先、[ 「山うに」づくり」への参加の有無を記入した用紙を山うにプロジェクト事務局までFAX、もしくは河和田公民館へ提出してください。(規定の申込用紙はありません。) ※試食品、商品等がなくなり次第イベントを終了します。
住所
鯖江市西袋町40-1-2
関連情報 鯖江市ホームページ