毎日食べるお米ですが、産地や品種によって見た目や食感が違います。 実際に古代米や玄米などを食べ比べ、お米を調理で変化させることを体験し、お米のひみつを探ります。また、本来お米が持っている力を 見直し、日本の自給率についても学びます
備考 。◆日時 8月4日(木) 午前10時〜12時(※申込多数の場合、午後1時半〜3時半も開催予定) ◆場所 アイアイ鯖江 2階 栄養実習室 ◆申込方法 事前に電話またはFAXでお申込みください。◆応募締切 7月29日(金)
住所
鯖江市水落町2丁目30番1号
連絡先
0778-52-1121
関連情報 鯖江市ウェブサイト