秋の味覚をフレンチで堪能しよう！ホテルアーバンポート総料理長、中村典生氏を講師に招き、旬の身近な食材を、フレンチ仕立てで調理します。内容はさんまのソテー香草風味サラダ仕立てバルサミコドレッシング、かぼちゃのスープ等
備考 ■場所：御食国若狭おばま食文化館 ■開催日時：９月２２日（木・祝）１０時〜１３時頃まで ■費用：８００円 ■対象：中学生以上 ■定員：３０名（定員になり次第締切） ■申込み：開催日３日前までに食文化館に連絡※前日・当日のキャンセルは参加費全額負担
住所
小浜市川崎3丁目4番
連絡先
0770-53-1000
関連情報 【参加者募集】9月22日の「秋の味覚をフレンチで堪能しよう！」開催
